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Concombre au miso et au gingembre

Niveau
très facile
Temps de préparation
10 mins
Portions
24

Ingredients

80
de végénaise
ml
15
de miso bio
ml
10
de gingembre frais râpé
ml
1
concombre anglais biologique
24
feuilles de coriandre

Directions

Étape 1
Dans un bol, mélanger la végénaise, le miso et le gingembre.
Étape 2
Décorer chaque tranche de concombre d’un peu de végénaise au miso et au gingembre. Déposer une feuille de coriandre sur chaque tranche.